在頻發(fā)的食品安全突發(fā)事件面前，國(guó)家飲料及糧油制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心積極攻難克艱，不辱使命。2008年，為保障奧運(yùn)會(huì)食品安全，中心率先開(kāi)展食品中興奮劑檢測(cè)，是湖北省唯一一家獲得供奧食品檢測(cè)資質(zhì)的質(zhì)檢機(jī)構(gòu);“三聚氰胺事件”曝光伊始，組織力量積極開(kāi)展技術(shù)攻關(guān)，中心在第一時(shí)間建立起乳制品中三聚氰胺檢測(cè)能力，及時(shí)出具權(quán)威、準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù)，保障乳品工業(yè)市場(chǎng)恢復(fù)。長(zhǎng)期以來(lái)，中心配合政府食品監(jiān)管部門(mén)有效應(yīng)對(duì)了“三聚氰胺”、“蘇丹紅”、“孔雀石綠”、“紅心咸蛋”、“瘦肉精”、“有毒食品保鮮袋”、“毒大米”、“增塑劑”、“地溝油”等食品安全事件。并多次在沒(méi)有現(xiàn)成檢測(cè)方法的情況下，通過(guò)技術(shù)攻關(guān)幫助食藥、公安等部門(mén)破獲“白沙洲投毒案”、“酸性橙染色鴨子”等我市的重大食品安全案件，受到市政府充分肯定，連續(xù)多次被評(píng)為武漢市食品安全工作先進(jìn)單位，個(gè)人被授予2012年武漢市食品安全先進(jìn)工作者。